n. 2

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Sumário

Créditos
 
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Editorial
 
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Administração

Tainã Lourenzi Simões, Wagner Lourenzi Simões
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Valéria Feitosa de Moura, Cesar Alexandre de Souza
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Engenharia de Alimentos

Greice Folis Dagostin, Roberto Borgert Ferrari, Aline Resmini Melo, Larissa Bento Bortolatto, Carolina Resmini Melo Marques
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Suelen Dos Santos, Jessica Ressutte, Sandra Bánkuti, Ferenc Bánkuti, Magali Pozza, Grasiele Scaramal Madrona
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Engenharia de Computação

Fernando Henrique Gomes Zucatelli, Nathalia de Paula Silva, Ricardo Suyama
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Marcos Righi Brasil, Fernando Sarturi Prass
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